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麺饗 松韻へようこそ

無化調・自家製麺のラーメンを提供したい店主のブログ

採用決定...?  

本日、採用となりました従業員第1号です。

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とても無口で小さく頼りなさそうですが、仕事は正確で愚痴一つ言わない頼れる奴です。

君に採用決定!



当初はお客様との会話の機会損失(コミニュケーション不足を懸念)や商品提供前からお金を

頂戴するという営業スタイルに疑問を感じて導入を見合わせておりましたが、なにぶん親爺一

人なもので、いくら洗ってもお金を触った手で調理をするのは戴けないと思った次第です。


あっ!けっして作業効率を上げるためではありません。( ´;゚;∀;゚;)ンフッ



こんなものも取り付けしました。

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そうです。そうなんです。水を美味しくする装置であります。

調理に欠かせないもの...? それは水です。水は最も重要なファクターとなります。

そして料理を美味しくするのは○水でなければなりません。

開業予定地の水道水はバッチリの○水でした。しかしながら限りなく0値に近いものは

ミネラル分が少ないので飲水としてはあまり美味しくありません。

そこでコイツの登場となった訳です。


ヨーシ!!これで水だけは美味いゾ!



って!オイオイ肝心の「ラーメン」の味は...? (`-д-;)ゞ


スイマセン。 まだ作れる環境となっておりませんので (*´ェ`*)ポッ

                     

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category: 開業準備編

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