限定麺のお知らせ
2022/06/23 Thu. 15:38 [edit]
明日（6月24日）から、
【限定麺】
「冷やし鶏そば」
を提供開始いたします。
これまでは「冷たい肉そば」として夏の【限定麺】をお出ししてきましたが、親鶏の調達が困難となったため、従来の商品を踏襲しながら、より日本そばに近づけたものになりました。（決して親仁が鶏が食べられないからではありません）
スープは魚出汁のみとし、たれも本返し（濃口醤油・たまり醤油・煮きりみりん・中双糖）を使用しました。
※若干のビジュアル変更があると思います。
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