麺饗　松韻へようこそ

本日は仮想グランドオープンとして全ての作業を同時進行させながら営業しました。



まずは「こってり」のスープ取り～のっ！



元ダレ＆香味油作り～のっ！



製麺やり～のっ！



あれっ？？あまり忙しくて製麺の画像を撮り忘れました。ヾ(~O~;) コレ


しっかし、結構できるもんですな。“死にそうになりましたけど...”


来週から「こってり」の麺は低加水のパッツンぱっつんで仕上げます。

よろしくお願いします。


　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

category: 営業案内編

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