麺饗　松韻へようこそ

首記の件、以下に内容をご連絡いたします。

9月に入りましたので、ご要望の多かった



上記を使った商品を仕込んでおります。

構成は以下の通りになります。

 

※出　汁：白出汁（魚だし8％）

※タ　レ：塩ムール

　　　　　貝柱・海老・アサリ・他

※薬　味：ローストチャーシュー

　　　　　三つ葉・万能ねぎ

　　　　　殻付きアサリ・他

※香味油：サラダ油アサリ

　　　　　背脂魚介Mix　　　　　　　　

　　　　

乾燥アサリの粉末を香味油として使用することで、よりアサリの風味が感じられる商品としました。

 

【限定麺】
 

アサリの塩ラーメン

9月5日(木)から一週間程の提供となります。

よろしくお願いいたします。

この後は「丸鶏と魚介の塩ラーメン」を予定しております。

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