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麺饗 松韻へようこそ

無化調・自家製麺のラーメンを提供したい店主のブログ

営業時間変更と小麦粉について  

首記の件につき、以下に内容をご連絡いたします。
営業時間月・火木・金土・日
5:30~7:45
(7:30 Lo
×

×
11:00~13:45
(13:30 Lo)
:営業、×休業

終了時間を15分繰り上げました。また店主一人で仕込みを行っているため、定量になり次第、時間前に

営業終了(閉店15分前がラストオーダー)となる場合もございますので、ご了承願います。













 ご承知のとおり、今年は夏の大雨など天候不順の影響を受け、平成30年度産「春よ恋」「キタノカオリ」は大幅な減収となり、販売が休止となる状況になっています。
当店の麺は北海道産の「春よ恋」「キタノカオリ」を主原料としていることから、1月から代替品での製麺となる予定でございます。
 現在、試作のタイミングとなっておりますが、若干の麺質変更は否めません。
 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒事情をご理解いただきますようお願いいたします。

   


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category: 営業案内編

thread: ラーメン - janre: グルメ

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